Extraccion de humos en cocinas domesticas

La normativa sobre seguridad del gas se aplica a todos los aparatos de gas de las cocinas. Algunos aparatos pueden requerir una salida de humos, que es un conducto que elimina el humo, los vapores y el calor producidos por los fuegos o las cocinas de gas. En algunos casos, la extracción por sí sola puede considerarse un conducto que cumple con esta normativa.

Un conducto de humos requiere un sistema de enclavamiento que conecte el flujo de aire con el suministro de gas. Por lo tanto, debe asegurarse de que se instala y se mantiene correctamente para mantener a los empleados seguros en todo momento. Además, debe considerar cómo su sistema de ventilación y extracción afectará al uso de aparatos de gas en la cocina.

En virtud de la Ley de Salud y Seguridad en el Trabajo, etc. Act 1974, los empresarios tienen la obligación legal de proporcionar y mantener unas condiciones de trabajo seguras que no supongan un riesgo para la salud de los empleados, en la medida de lo posible. Por lo tanto, si usted tiene el control de los locales, tiene la responsabilidad de establecer medidas razonables para garantizar que el entorno sea seguro para trabajar.

Estas campanas de cocina hacen pasar el aire a través de filtros. Los filtros eliminan los olores de la cocción antes de reintroducir el aire en la cocina. La mayoría de las campanas de recirculación modernas cuentan con un filtro de grasa básico y un filtro de carbón vegetal, que trabajan juntos para eliminar la grasa, los olores de la comida y el humo del aire.

Las campanas de recirculación/autocirculación suelen ser mucho más baratas que las de extracción porque no incluyen conductos. Sin embargo, son menos eficaces a la hora de tratar los olores, la grasa y el humo porque tienen que procesar el aire, e inevitablemente no lo hacen a la perfección al 100%. También hay que tener en cuenta que los filtros deben ser sustituidos de vez en cuando.

Estas campanas de cocina pueden ser la mejor solución para cualquier persona que esté rehaciendo su cocina con un presupuesto y pueden ser útiles si usted es reacio a diseñar su cocina en torno a donde los conductos pueden ir. Por desgracia, no siempre es fácil ocultar los conductos de la campana extractora. En un escenario ideal, la placa de cocción se colocaría contra una pared que diera al exterior, de modo que un tramo muy corto de conducto pudiera subir desde la campana antes de salir directamente a través de un agujero en la pared.

Cuando esto no es posible, hay algunas soluciones que puede considerar.