Macarrones con atun al horno

¿Qué son los macarrones con queso de atún y en qué se diferencian de los macarrones con queso clásicos?

La cazuela fácil de atún con macarrones es una idea de cena reconfortante, económica y deliciosa. Todavía recuerdo la palabra que escribí mal en el concurso de ortografía de segundo grado y que me hizo caer. Lo peor es que era una palabra fácil.

Pero desde ese día, nunca olvidé cómo se deletrea. La palabra no era «macarrones». Y odio admitirlo, pero macarrones era una palabra que siempre me desafiaba.

¿Tenía 2 c, 1 r o 2 n? Tenía que memorizarla para recordar cómo se deletrea. Y menos mal que lo hice, porque es especialmente embarazoso deletrear palabras incorrectamente cuando eres un bloguero de comida y usas muchos macarrones.

Esta cazuela de atún fácil es una de esas recetas de macarrones. Es una receta que mi madre solía hacer y es pura comida reconfortante. Y si te gusta la combinación de atún y macarrones, entonces mira mi Ensalada de atún y macarrones; es la perfecta ensalada de acompañamiento rápida y fácil.

El Mornay de atún es la forma de elevar el atún enlatado por encima de un alimento básico de la despensa o, peor aún, de una comida desesperada que se come directamente de la lata. Se trata de un guiso de atún al horno con una salsa cremosa, trocitos dulces de maíz y una cobertura crujiente, horneado hasta que esté dorado y burbujeante. Este plato de macarrones con atún al horno es mi primera receta para la semana #RecipeMakeover y es una gran alternativa en comparación con los macarrones con queso tradicionales, ¡sólo que un poco más saludable!

¿A quién no le gustan los macarrones con queso? A mí, de hecho, no me gustaban de pequeña. Sí, sé que es raro.

Tuve que llegar a la paternidad para siquiera probar los macarrones con queso de cualquier tipo. Y ahora me gustan tanto como a los niños. Cuando hago macarrones con queso caseros suelo recurrir a la receta Easiest Ever Baked Macaroni and Cheese de mi buena amiga Rachel.

Los macarrones con queso de atún son macarrones con queso con atún mezclado. La única diferencia con los macarrones con queso clásicos es el atún. Por lo tanto, puedes hacer macarrones con queso de atún desde cero, como estamos haciendo con esta receta, o también puedes mezclarlo con tus macarrones con queso de caja