Pimiento mas picante del mundo

¿Cuál es el pimiento más picante del mundo?

El pimiento más picante del mundo cambia constantemente, casi evoluciona. Parece que cada año se crea o se descubre un nuevo pimiento, por lo que hay que consultar a menudo para ver los nuevos pimientos que baten el récord. El anterior campeón del mundo, el Carolina Reaper, ha sido superado por sí mismo.

El Carolina Reaper vuelve a ser oficialmente el pimiento más picante del mundo. Originalmente clasificado como el más picante del mundo en 2013, el Reaper fue probado de nuevo en 2018 con un SHU aún más alto. 71.

000 SHU más altos para ser exactos ¡Esto le da a la parca un título renovado como el más picante del mundo! ¿Cuáles son los pimientos más picantes del mundo y cuáles son los más suaves? Hemos clasificado 110 tipos diferentes de pimientos para encontrar los más picantes en la escala de calor Scoville.

Mientras que algunos pimientos se consideran dulces, con una medida de Unidades de Calor Scoville SHU de 0, otros han alcanzado más de 2 millones en la escala de calor Scoville y se consideran los pimientos más picantes del mundo. Esta escala de pimientos picantes se ha convertido en una especie de desafío en los últimos años, con los cultivadores tratando de crear el siguiente pimiento más picante y reclamar el título mundial. Con unidades Scoville que alcanzan los millones, nuestra lista de pimientos picantes no es para los débiles de corazón.

¿Cuál es el pimiento más picante de esta lista que has probado? ¿Quieres compartir esta infografía en tu página? Copia este código de inserción: El pimiento más picante del mundo es el Carolina Reaper, con 2.

200. 000 unidades Scoville. El Libro Guinness de los Récords reconoció al Carolina Reaper de Smokin’ Ed como el chile más picante del mundo en 2018.

Superó su propio récord de 2013 por 71. 000 SHU para recuperar su título como el chile más picante del mundo. Para poner esta cantidad de calor en perspectiva, el pimiento Carolina Reaper es 200 veces más picante que un jalapeño.

Aunque el Carolina Reaper está reconocido actualmente como el pimiento más picante del mundo, tiene una seria competencia en la escala de pimientos picantes. El pimiento X, también cultivado por Smokin’ Ed Currie, ha tardado 10 años en desarrollarse, pero se supone que es mucho más picante que el Carolina Reaper. Aunque se está esperando la verificación del comité de los Récords Mundiales Guinness, se dice que las unidades Scoville de la Pimienta X han superado la escala de picor con 3.

180. 000, es decir, ¡casi un millón de unidades Scoville más picante que la Parca de Carolina! La pimienta Aliento de Dragón, de la que se rumorea que alcanza 2.

480. 000 SHU en la escala de picor Scoville, nunca ha sido probada oficialmente, y la solicitud de los Récords Mundiales Guinness está aún pendiente de confirmación. Este pimiento no está destinado al consumo comercial, sino que se desarrolló para ser utilizado como anestésico natural para aquellos que tienen alergia a los anestésicos típicos utilizados en los procedimientos médicos.

Los pimientos más suaves, como los pimientos dulces y los pimientos cherry, se encuentran en la parte inferior de la escala Scoville. En el medio se encuentran pimientos como el serrano, el amarillo de cera picante y el rojo de cayena. En el extremo más picante de la escala de calor están el Habanero y el Scotch Bonnet.

Los pimientos Bhut Jolokia, originarios del noreste de la India, también se cultivan en Pakistán y Sri Lanka. También se conocen como pimientos fantasma porque su nombre se traduce como «cobra fantasma», y los pimientos se utilizan en la India para evitar que los elefantes pisen los campos. El pimiento tiene más o menos el tamaño y la forma de un jalapeño, pero con una piel fina que, cuando está madura y roja, está notablemente arrugada.

Dos veces más picante que el habanero más picante, el bhut jolokia suele figurar como el pimiento más picante del mundo. Clasificación Scoville: 1. 000.

000 y más A todos los amantes de la pimienta les pasa alguna vez: picas un poco y de repente se te hacen los ojos agua, te arde la boca y empiezas a sudar. En lugar de coger un vaso de agua helada, ten a mano unas rodajas de manzana cruda. Son una forma mucho mejor de enfriar las llamas que el agua helada.

En orden ascendente, así es como se clasifican los pimientos más picantes del mundo, desde los de origen natural hasta los Frankensteins antinaturales que han creado los humanos. Otro cultivar de habanero, este chico malo ha sido criado selectivamente durante generaciones para producir frutos más grandes, más pesados y más picantes – para que te hagas una idea de hacia dónde se dirige esta lista, el Red Savina fue el pimiento más picante del mundo desde 1994 hasta 2006, y ni siquiera estamos a mitad de camino. Como pariente cercano de todos los pimientos habaneros, la Savina Roja comparte la bien establecida historia de origen centroamericano, pero se desarrolló más en California.

Se descubrió por accidente cuando un agricultor que intentaba cultivar habaneros domésticos encontró en su campo un pimiento rojo brillante diferente de los habaneros anaranjados. Lo conservó, lo crió y empezó a venderlo como producto propio. La cepa está protegida por la Ley de Protección de Variedades Vegetales del gobierno estadounidense, lo que garantiza su especia para muchas generaciones.

Naga Morich significa «chile serpiente» en bengalíHermana de la afamada pimienta fantasma que está por llegar, esta belleza es originaria del norte de la India y de Bangladesh, donde suele comerse verde leer: u